مواد لازم ( برای ۴ نفر ) :
کباب لقمه ۱ بسته
پیاز نگینی ۱ پیمانه
فلفل دلمه نگینی ۲ پیمانه
قارچ سوخاری ۱ پیمانه
سیب زمینی سوخاری ۱ پیمانه
تخم مرغ ۵ عدد
نمک ، فلفل ، سس کچاپ به مقدارلازم
طرز تهیه پیتزا کباب :
پیاز ، فلفل دلمه ، قارچ و سیب زمینی را جدا گانه تفت می دهیم
سپس همه مواد رابا هم مخلوط میکنیم وبه مقداری نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه و سس کچاپ به مواد افزوده و حدود یک دقیقه روی شعله تفت میدهیم
کباب لقمه ها را به قطعات کوچک برش میزنیم و کاملا سرخ میکنیم و با بقیه مواد مخلوط کرده و همراه با اندکی روغن درون تابه میریزیم
در ظرف جداگانه تخم مرغ ها را همراه با اندکی نمک ، فلفل ، سس کچاپ خوب هم میزنیم و بعد روی سایر مواد ریخته و درب تابه را میبندیم و بر روی شعله ملایم قرارداده تا تخم مرغ ها کاملا پخته شود
*به جای تخم مرغ میتوان ازنان و پنیر پیتزا استفاده کرد*